Texterella genießt.
Sommer findet im Herzen statt. Und im Glas!
Natürlich kann man übers Wetter schimpfen und klagen und jammern. Aber hat das das Wetter schon jemals gestört? Naaaa? (Ganz davon abgesehen, dass ich Anfang des Jahres las, dass die Natur nichts mehr braucht als einen richtig verregneten Sommer. Hat sich das Wetter offenbar zu Herzen genommen.)
Schwitzen ist einfach so 2019!
Ich habe mich jedenfalls entschlossen, den Sommer auch ohne Sonne und im Regen zu feiern. Mit dieser Bowle, unter anderem. Die habe ich letztes Jahr beim Sommer-Salon von The Salonette kredenzt und samt Blumenkränzchen einfach noch mal aus der digitalen Versenkung geholt. Weil diese Sommerbowle unglaublich lecker schmeckt, einfach und schnell zu machen ist und du alle Bestandteile im nächsten Supermarkt bekommst (ich hasse, einzelnen Zutaten hinterherjagen zu müssen).
Lust auf die beste Sommerbowle ever? Bitte schön, hier ist das Rezept!
Die Zutaten:
250 Gramm Erdbeeren
250 Gramm Johannisbeeren
250 Gramm Himbeeren
200 ml weißer Rum (zum Beispiel Bacardi)
150 ml Zitronen- oder Limonensirup
700 ml Prosecco
500 ml kaltes, sprudeliges Mineralwasser
Und so geht‘s:
Beim Obst habe ich eine Mischung aus tiefgefrorenen und frischen Früchten genommen. Die Erdbeeren vierteln. Dann alle Früchte mit dem Rum übergießen und zugedeckt mindestens zwölf Stunden ziehen lassen.
Vor dem Servieren das Obst in eine große Glas- oder Bowleschüssel geben, dann den Sirup, den Prosecco und das kalte Mineralwasser dazuschütten. So lecker, so erfrischend, so Sommer 2020!
Hier gibt es übrigens noch weitere leckere Sommerdrinks zum Nachmixen. Und hier das leckerste Sommerbrot überhaupt: Foccacia.
Hast du noch irgendwelche tollen Sommerrezepte für mich?
Dann verrate sie mir gerne im Kommentarfeld! Ich bin sehr gespannt!
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6 Kommentare

am Freitag, 17. Juli 2020 um 09:07 Uhr
Sieht lecker aus. Was ist das Leckere da im Hintergrund? Ein Riesenkeks mit Beeren drauf?
Liebe Grüße
Brigitte

am Sonntag, 19. Juli 2020 um 20:06 Uhr
Hallo Susi, ich hab dir einen Sommersalat mit Mozzarella, einmal anders mitgebracht.
https://geschmeidigekoestlichkeiten.at/hauptspeise/sommersalat-mit-pfirsich-avocado-und-mozzarella/
Liebe Grüße, Claudia
Juhu, das passt super zu unseren Sommerlebkuchen, Rezept hier: https://wasmachstdueigentlichso.wordpress.com/2020/06/26/sommer-lebkuchen/
Viele Grüße
Ilka
Du siehst bezaubernd aus mit deinem Somme Kranz auf deinem Haupt.
Dein Sommergetränk habe ich gleich mal abgespeichert. Im August mache ich ein Sommerfest bei uns im Garten da kann ich das Rezept gut gebrauchen.
Hier ein leckeres Rezept von mir. Knackiger frischer Glasnudelsalat.
https://www.lebenslustderblog.at/2019/07/ich-zeige-dir-wie-man-einen-perfekten.html
Liebe Grüße und schöne Sommertage wünsche ich dir.Edith