Wie kalt es plötzlich geworden ist! Morgens liegt schwerer Nebel über dem Tal, abends, wenn ich das Igelfutter auf die Näpfe verteile, riecht die Luft modrig, nach feuchten Blättern, nach Kamin. Plötzlich ist es mir zu kalt, mit dem Cabrio offen zu fahren, das Homeoffice findet nicht mehr auf dem Balkon statt und gestern habe ich mir nachts eine Wolldecke übers Sommerbett gelegt.
Es ist Herbst.
Wie schön. Und wie lecker! Denn während Hitzetage nicht sonderlich dazu einladen, auch noch den… mehr
Und der geht so:
- eine Schicht Kirschkompott- eine Schicht Schwarzbrotkümel mit Zucker vermischt und in reichlich Rum getränkt- viel Sahne- Schokostreusel!
Ich hab's in Wustrow an der Seebrücke gegessen und meine Nase zugleich in den Wind gehalten. Da schmeckt es natürlich besonders fein! :-)
Und gerade sehe ich: Hier gibt es sogar ein offizielles Rezept!
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