Weihnachtsmärchen gefällig?
Hier ist eines: Ich habe gebacken und es sind die leckersten und schönsten Plätzchen überhaupt geworden.
Was tatsächlich an ein kleines Weihnachtswunder grenzt, denn ich kann nicht backen. Höchstens verkohlen. Oder eine Zutat vergessen, gerne das Backpulver. Oder statt Zucker Salz in den Teig tun (ja, sowas passiert nicht nur im Film!). Und einmal, damals hatte ich noch einen Ofen mit integrierter Mikrowelle, habe ich versehentlich eben jene zugeschaltet. Das… mehr
Seit ich mit 13 zum ersten Mal in Großbritannien war, begleitet mich eine tiefe Liebe zu englischen Scones. Der Haken: Zum Nachmittagstee nach England fliegen geht auf Dauer ein wenig ins Geld. Ein zweiter Haken: Ich kann sie nicht selber backen, weil ich nicht backen kann*.
Aber ich wurde erhört: Bei den Backschwestern gibt es eine Backmischung für Scones**. Und diese hat selbst meinen "Backkünsten" widerstanden und die wunderbarsten leckersten lockersten Scones hervorgebracht. Gut,… mehr
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